Що таке правильне харчування, як правильно харчуватися ми розглянемо в наступних статтях, а покищо давайте поговоримо про такий інструмент контролю, як щоденник харчування.
Щоденник харчування -
це те, куди Ви записуєте все, що з’їли протягом дня.
Універсальної форми немає – можете вести його як в електронному (існують спеціальні мобільні додатки та інтернет-ресурси, можна просто використовувати звичайну таблицю), так і паперовому варіанті. Це може бути готова розроблена форма, а може просто зручна Вам таблиця. Головне – почати записувати свій раціон, і з часом зрозумієте, що підходить саме Вам. Постарайтеся не вести складних щоденників – це, по-перше, нудно, а по друге, ніяк не сприяє позитивному настрою на зміни.
Що записувати у щоденнику харчування?
Правило одне – записуємо ВСЕ!
Випили склянку води? Записали.
Перекусили яблучком? Записали.
В обід вискочили і випили з колегами по чашечці кави? Теж рахується.
Навіщо потрібен щоденник харчування?
- Насамперед, для контролю. Спробуйте – самі зрозумієте, що якщо вже до 12 години дня записали дуже багато страв + перекусів, то волею-неволею, самі себе будете обмежувати в надмірному споживанні їжі.
- Будь-який фахівець зможе розібратися в проблемах, внести коригування Вашого раціону.
- Щоденник харчування мотивує пити воду! Просто проставте в щоденнику наперед години, коли Вам необхідно випити воду і, навіть, якщо забули вчасно поповнити свій водний баланс, відкривши щоденник, щоб записати туди чергову «печенюшку» – натрапите й на цей запис. Про значення питного режиму читайте в наступних статтях.
- Часу на пошуки «правильних» страв ви будете витрачати менше. Просто погортайте свої записи, згадайте страви, які готували раніше. До речі, рекомендуємо також ставити смакову оцінку страв. Правильне харчування може бути смачним! Тільки смаки у кожного різні, тому відзначайте, що сподобалося саме Вам – харчуйтеся не просто правильно, а й із задоволенням!
Для тих, хто подумав, що йому тепер все життя доведеться вести записи про своє харчування, хочемо порадувати – не все 
Щоденник треба вести доти, доки правильне харчування не стане для Вас єдиним і безальтернативним. Відомо, що звичка формується 40 днів, тому 40 днів записуємо все обов’язково, а далі, якщо вже увійшли в ритм, правильне харчування приносить задоволення, якщо Ви вже не замислюєтеся про зайву вагу – можна призупинити ведення щоденника. Але про всяк випадок збережіть свої нотатки. Хто знає, раптом знову «зірветеся» на fastfood та іншу не дуже корисну їжу?
Де купити щоденник харчування?
Щоденник харчування з рекомендаціями правильного харчуванню Ви можете придбати в будь-якому з наших клубів (Харків-Одеса-Львів) – перелік клубів дивіться тут або замовивши на сайті (після оформлення заявки Вам передзвонить наш менеджер для узгодження форми доставки).